Гастротуризм – свежее течение в сфере отдыха. Оно дает возможность совмещать путешествия с открытием оригинальных вкусов даже в привычных кухнях. Следует отметить, что это направление особенно популярно среди гурманов, рестораторов и сомелье. Так, на веб-ресурсах фирм, сделанных TemplateMonster, есть туры с уроками от лучших поваров и необычными дегустациями.

Черногория

Начать следует с ветчины особого копчения под названием пршут. Ее подают с хлебом и сыром, иногда – с фруктами. Вторая по популярности мясная закуска – чевапи. Это мини-колбаски, которые часто готовят с дымком. Замечательный вариант для первого блюда – рыбля чорба. Так называют уху с томатной пастой и паприкой.

Голландия

Необычный фастфуд, горячо любимый голландцами – сырая сельдь. Она продается с репчатым луком и без хлеба. Также обязательно попробуйте копченого угря, его предлагают практически в каждом кафе. Это отличное дополнение к местному пиву. Любителям картофеля понравится стамппот. Это пюре, в которое добавляют капусту, кусочки бекона или колбасы.

Австралия

Сладкоежкам придется по вкусу знаменитая «Павлова» (безе с фруктами и сливочным кремом). Конечно, этот торт готовят во многих странах мира, но австралийцы делают его особенным за счет добавления маракуйи. Также не забудьте про ламингтон. Воздушный бисквит с кокосовой стружкой и глазурью из черного шоколада является национальным десертом.

Гаити

К местной классике можно отнести: грильо – печеная свинина с подливкой ти-матис, тассо-де-денд – копченая индейка, пуль-сос – курица в кисло-сладком соусе. В качестве гарнира гаитяне предлагают жареные бананы, окру, различные зерновые каши. В целом кухня островов разнообразна и экстравагантна. Под нее можно создать целый сайт, используя Wordpress шаблоны.